La Navidad 2023 está a la vuelta de la esquina y los piuranos ya se encuentran en línea de carrera para conseguir el tradicional pavo que acompañará su cena navideña, siendo la Zona Industrial de Piura el punto de partida. Desde este lugar, varios comerciantes no solo ofrecen esta ave, sino que también presentan otras opciones cómodas para disfrutar en familia durante la medianoche.
Cutivalú llegó hasta este punto de la ciudad para conocer los precios de pavos, gallinas, pavitas y patos, los cuales se convertirán en el protagonista de la mesa de los piuranos. Asimismo, te brindamos otras opciones que puedes preparar para tu cena navideña.
Pavo o pavita, tradicional protagonista de la Navidad 2023 en Piura
Desde hace muchos años, el pavo o la pavita son los protagonistas tradicionales de las cenas navideñas de los piuranos. Así, tomando en cuenta el calendario, algunos comensales separan con anticipación esta popular ave, con el fin de tenerla lista en la noche del 24 de diciembre.
Para ello, los comerciantes de aves de corral se preparan para ofrecer los mejores precios. Uno de ellos es Cristóbal Chero, quien desde su puesto ubicado en la Zona Industrial de Piura vende pavos de 10 kilos desde 300 soles.
“Los precios ahorita están en promedio 30 soles el kilo, vivo, pero el criollo. Un pavo de 7 kg a 200 soles, uno de 6 kg a 180 soles. El precio varía dependiendo el kilaje”, dijo.
Otras opciones para la cena de Navidad 2023
Algunas familias piuranas optan por no consumir pavo y deciden preparar una gallina, un pato o una pavita. En ese sentido, el precio de estas aves oscilan entre S/ 50 a S/ 120.
También existen otras opciones, tales como la carne de cerdo o de res, o el popular pollo, en el Complejo de Mercados de Piura. A continuación te damos a conocer sus precios por kilo:
- Costilla de res desde S/ 15
- Sancochado desde S/ 12
- Asado de tira desde S/ 17
- Pulpa de res desde S/ 30 y S/ 32
- Rellenas desde S/ 11
- Pollo oscila de 9.50 a 10.50 soles el kilo
Según se informó, el precio del pollo podría presentar un ligero aumento en los próximos días, previo a la Navidad 2023.
Por Daniel Arqueros Jibaja
